牛肉跟什么菜一起炒比较好吃(牛肉一般和什么菜一起炒比较好吃)

牛肉跟什么菜一起炒比较好吃(牛肉一般和什么菜一起炒比较好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-10-20 06:44:47

牛肉跟什么菜一起炒比较好吃

牛肉有多种做法,我最喜欢三种。

1.红烧牛肉,配上土豆绝对经典。

2. 可以做成卤牛肉,夏天切一盘,配上小酒。

3我们这特色椒麻牛肉,麻辣鲜香,作酒佳品

芹菜。

要说牛肉怎么做最好吃下饭,肯定要属这道芹菜炒碎牛肉,出锅酸辣开胃好吃还不担心长肉,做法还特简单。

·首先将牛里脊切成厚片再切成条,然后切碎成小丁,切出来的碎牛肉更有口感更好吃,不用腌制。

·直接热锅冷油下锅,慢慢先炒出水分,再继续炒干水汽炒香。

·然后加姜蒜末、一勺花椒粉、一勺红剁辣椒,就这样翻炒均匀炒出复合香味,能吃辣的再来点小米辣,继续翻炒入味。

·然后倒入芹菜碎,调味就是一点点盐和生抽、胡椒粉,开大火翻炒个半分钟。

·将芹菜炒熟后加一把小葱花,再随便翻炒几下就可以出锅开吃了。

这样做的芹菜炒碎牛肉香辣入味又好吃,你要是用它拌上米饭三大碗都不够。

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