板栗煮多久好脱壳（水煮板栗脱壳的正确方法）

板栗煮10-15分钟，趁热去壳比较好脱壳，如果使用盐水煮，煮熟后焖一段时间再剥更好。注意不要在凉了的时候再剥，那时候很难剥的。另外，如果板栗足够新鲜的话，用手捏住板栗中间有点的地方用力按压，壳就裂开了。

1、10-15分钟。板栗可以生吃，煮板栗的时间不用太久。脱壳板栗会更加容易熟，如果软糯口感，煮20-25分钟即可。如果喜欢口感稍微干硬一点，煮10-15分钟即可。

2、首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

3、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

4、加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。