个人觉得,猪腰炒着最好吃。
做法如下:
猪腰1个,青椒2个,胡萝卜半个,油、盐适量,酱油适量
做法
1.将猪腰洗净,去骚筋去外皮。
2.猪腰打花刀。
3.胡萝卜切片,青椒切片。
4.锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。
5.另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐。
6.倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。
各有各的好处。个人认为还是炒猪腰比较好,鲜嫩美味。
个人觉得,猪腰炒着最好吃。
做法如下:
猪腰1个,青椒2个,胡萝卜半个,油、盐适量,酱油适量
做法
1.将猪腰洗净,去骚筋去外皮。
2.猪腰打花刀。
3.胡萝卜切片,青椒切片。
4.锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。
5.另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐。
6.倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。
各有各的好处。个人认为还是炒猪腰比较好,鲜嫩美味。
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