板栗煮好怎么剥皮（板栗煮熟了剥皮最简单方法）

将煮好的板栗取出放入冷水中浸泡约5分钟，使外壳变软易剥。然后用小刀在板栗的顶端切一个小口，用手指轻轻挤压，外壳即可裂开。然后用手指或小刀将外壳完全剥离，尽量保持内果肉完整。最后用清水冲洗干净即可食用或再次烹饪。注意不要让剥皮时的碎屑进入果肉，以免影响口感。剥好的板栗可以直接食用，也可以用来制作糕点或烹饪其他美食。

给你提供个方法：

1栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。

2. 栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。

3. 加入两调味勺多少的盐。

4. 把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右。

5.热水煮半个小时。

这样煮出来的板栗口变大，直接轻轻一掰就能剥皮。