佛手干保质期12个月
果干是很常见的泡茶原材料,这个佛手也可以做成果干,把佛手晒干之后他会带有浓郁的香味,不仅能泡茶还可以用来煲汤,用处多多的佛手干营养价值也是很高的,含有丰富的维生素C和柠檬酸,这些物质还能增加皮肤的抗氧化能力,减少色斑的形成;
佛手干保质期1年。
佛手在保存时要将其晾干,然后切成片,放置在太阳底下晒干,在放入密封防潮放湿的罐子中保存即可。佛手柑于5-7℃以下的低温,会发生冷害,即瓜表出现严重斑点,进而溃烂。佛手瓜对乙烯敏感,采收后宜储存于10℃左右、95%RH以上,约可存放4-6周。