腌胡萝卜多少天可以吃（胡萝卜盐腌多长时间没害处）

1.

胡萝卜腌制20天可以吃。把胡萝卜上面的泥土清洗干净后,放在一个透气的工具上晾干水份。

2.

腌胡萝卜需要的调料水,锅里倒入多一点的水,里面加入花椒,再加入适量的盐进去,5斤多的胡萝卜加了1袋盐。

3.

盖上锅盖水烧开后就可以了,调料水煮好后晾凉备用。

4.

接下来把晾干水分的胡萝卜头部和尾部都切掉,然后装进一个无水无油干净的密封罐里面。再把调料水晾凉后也倒进这个罐里。

5.

调料水刚好淹没胡萝卜就行,盖上盖子密封保存20天就可以吃了。