地三丁简单家常做法（酱爆三丁最简单的家常做法）

1. 地三丁有很多简单的家常做法。
2. 地三丁是一种常见的食材，可以用来做炒菜、煮汤、炖肉等多种菜肴。
它的口感鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的食材之一。
3. 除了常见的炒菜、煮汤、炖肉外，地三丁还可以做成凉拌菜、烤地三丁等多种美食。
在烹饪时，可以根据自己的口味加入适量的调料和配料，让味道更加丰富多样。

肉丁切小块，用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟；

黄瓜切小丁。

第3步：土豆切小丁。

第4步：油锅热后，先滑一下肉丁，八成熟后盛出。

第5步：锅内留底油，葱花呛锅，然后倒入土豆丁；这时可以倒一点点水，咕嘟一会；

第6步：土豆稍稍变软之后，倒入肉丁，接着翻炒，让肉味浸到土豆里，再倒一点酱油，继续翻炒至土豆绵软，完全熟透；

第7步：最后倒入黄瓜丁，翻炒两下，调味后马上出锅，这样可以保持黄瓜的清新口感