三色番茄做法（番茄的十二种做法）

糖渍三色小番茄

食材:

三色小番茄 500g、糖 50g、柠檬一个、蜂蜜一勺

烹饪步骤

1、食材集合

2、小番茄洗净后泡入煮沸的开水中,30秒后捞出,沥干水份。

3、泡过开水的番茄很容易剥皮,将番茄依次去皮放入碗中。

4、加入糖,挤入适量柠檬汁。

最后一步

放入冰箱冷藏2小时,食用前拌入蜂蜜,口味更加。

用料

鸡蛋

相克宜搭三个

番茄

一个

白菜苔

四棵

油

适量

盐

少许

做法

1/10 番茄一个洗净，切成一厘米左右的丁。

2/10 取四颗白菜苔。

3/10 摘下叶子和嫩尖。

4/10 洗净后，切成寸段。

5/10 鸡蛋三个，放一点点盐进去用筷子打发。

6/10 锅中油温达到七成热。就是手放到油上面，感觉得到热了。

7/10 下鸡蛋炒，边炒边切成小块。

8/10 下入番茄翻炒均匀。

9/10 白菜薹倒入锅中，放盐，快速翻炒几下即可关火。

10/10 一盘美味又漂亮的三色小炒，就展现在您的面前了。