干烧后的高压锅为何不能使用（高压锅干烧了十几分钟还能用吗）

干烧后的高压锅会导致锅体变形，为下次使用埋下隐患。安全起见还是不要再用了。高压锅正常情况都是高压运作。所以决不能使用有存在安全隐患的锅。

为什么烧干后的高压锅不能使用？那是因为高压锅在烧开后造成高压锅内壁的保护膜烧毁。影响了以后的正常使用。会造成粘锅糊锅等现象。