饺子皮粉丝卷做法（饺子皮粉丝包的做法教程）

用料

饺子皮 15个

生菜 10片

鸡蛋 2个

粉丝 1把

香油 适量

盐 适量

醋 2勺

生抽 3勺

蒜蓉 适量

食用油 适量

做法步骤

1、粉丝泡发，切一厘米左右段，拿开水烫30秒。

2、生菜也洗净切碎。

3、用少许香油把两个鸡蛋炒散，把粉丝、生菜加入，加少许盐调味。稍微翻炒出锅备用。

4、把饺子皮抹点食用油，叠好用擀面杖擀薄。

5、把之前准备好的馅料用擀好的饺子皮包好。

6、包好的卷放在蒸锅上，水开蒸8—10分钟。

7、蒸的时间，用蒜蓉，生抽，醋，盐加上香油简单的调个沾汁。

8、出锅，开吃，美味又健康！

把饺子皮赶成薄片，上锅蒸