食材:
白萝卜250克,海带50g,海蜇皮50g
调料:
盐调料、味精各适量
步骤:
1.白萝卜洗净去皮,切丝;海带洗净,切丝;海蜇皮洗净,切丝。
2.白萝卜丝、海带丝、海蜇皮丝一起放入开水锅中,以小火炖至萝卜熟透,加盐、味精调味即可。
食材
鲜海蜇 两大块 、 香菜 1颗 、 小红辣椒 2个 、 大蒜 4个 、 香油 2勺 、 醋 4勺 、 味精 2勺 、 糖 2勺
烹饪步骤
步骤1/5
把海蜇切丝
步骤2/5
把辣椒,香菜,蒜,切成末加入
步骤3/5
加入香油,醋,味精,糖(依个人口味添加)
步骤4/5
拌匀,
最后一步
一碗晶莹剔透,酸爽可口的海蜇汤就做好了