手擀面炒面做法(最简单的手擀面炒面的做法)

手擀面炒面做法(最简单的手擀面炒面的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-11-12 13:52:18

手擀面炒面做法

做法

1/8里脊肉切丝放盐,鸡精,糖,料酒,搅拌上劲,放入蛋清,玉米淀粉,搅拌均匀放油封油备用

2/8锅中放入水加盐烧开后放入面条煮熟过凉水

3/8放入老抽,胡椒粉,翻拌均匀备用

4/8锅烧开水,放油,盐,把菌菇和青菜煮熟捞出沥干水分

5/8起锅烧油,油热放入肉丝,炒熟备用

6/8锅留底油放入菌菇煸炒,

7/8放入面条,肉丝,生抽,鸡精,青菜翻炒均匀

8/8出锅啦!

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