材料：
- 适量海带、紫菜等海藻
- 适量海鲜（如虾、蟹、鱼片等，可根据个人喜好选择）
- 适量豆腐（可选）
- 适量调味料（如盐、胡椒粉、酱油等）
- 适量食用油
- 适量香葱（可选）
步骤：
1. 准备海藻：将海带、紫菜等海藻洗净，泡软备用。如果使用的是干海藻，需要提前浸泡至软化。
2. 准备海鲜和豆腐：将海鲜处理干净，虾去壳、去虾线，鱼片切成适当大小的块状。豆腐切成小块备用。
3. 煮海藻：将煮沸的水倒入锅中，加入洗净的泡软海藻，煮3-5分钟至变软。
4. 加入海鲜和豆腐：将海鲜和豆腐加入煮好的海藻汤中，继续煮2-3分钟，直到海鲜熟透。
5. 调味：根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调味料，调整味道。
6. 加入香葱：如果喜欢，可以在最后加入切碎的香葱，增加风味。
7. 煮沸：将汤煮沸后，再次尝试味道，根据个人口味再次调整。
8. 熄火：关火前，再次检查汤的味道，确保符合个人口味。
9. 盛出：将煮好的鲜海藻汤盛入碗中，即可食用。
鲜海藻汤营养丰富，清爽美味，正适合作为开胃汤或者营养汤品食用。你可以根据个人口味和喜好，增加或减少食材以及调味料的用量。
、活虾去虾头，虾线，去壳，头不要丢，放在一个碗里，剥出来的虾肉放进料理机
2、虾肉里放一个蛋清，盐，生姜3片，淀粉，料酒用料理机打成泥，
3、盛一锅水烧至50度下虾丸，我懒用勺子沾水就下了，所以不好看，有耐心的可以用手捏出圆球再下虾球一个个会圆圆的很好看，水不要烧开，不然会有很多白沫，保持在低温就好，烧好的虾丸捞起备用
4、起油锅下葱姜，下虾头煸炒，炒出虾油
5、炒出虾油后加水煮开，熬出虾汤，然后捞出虾头跟葱姜
6、准备洗净蘑菇切片，清水泡点海藻干，洗净，切短
7、把蘑菇，海藻，虾球一起放进汤里煮一会儿，起锅
8、喜欢葱的撒点葱花，一碗鲜美无比的虾丸海藻汤就做好了，鲜的类眉毛都要掉下来了。喜欢豆腐的还可以丢点豆腐进去，太好
