什么牌子奶粉做溶豆好（什么牌子的奶粉适合做溶豆）

可以使用蒙牛系列奶粉做溶豆，一定要用不消泡的奶粉做比较好。一般动物奶粉中的全脂奶粉会比较好一点，因为这款奶粉含有脂肪，会造成蛋白霜消泡，而且溶豆花纹不明显，口感相对来说会更好。

其次的话由于脱脂奶粉不含有脂肪，因此会更容易做成花纹明显的溶豆。

而豆奶粉、果蔬粉则比较健康、低脂，做溶豆其实没有专用的奶粉，只是一般情况下会比较建议人们用这几款奶粉。