传统手工鸡蛋卷400g有多少根

40根。手工蛋卷主要是用鸡蛋为原材料制作而成的食物，一根手工蛋卷的重量大概在10克左右，含有热量60大卡。它本身属于一种高热量的食物，摄入身体之后可以有效的为新陈代谢提供丰富的营养成分，里面的蛋白质、钙离子、氨基酸和卵磷脂含量都比较丰富。