普通烩面怎么做（正宗烩面怎么做教程）

步骤操作

1. 瘦肉切丝。土豆，西红柿，黄瓜切片。平菇，小白菜洗净，撕小片。

2. 炒锅控干水，下猪油

3. 煸炒瘦肉

4. 下土豆，平菇炒一下（要先煮一下）

5. 加水烧开

6. 水开后1分钟，下黄瓜

7. 和黄瓜一起下的西红柿

8. 烧开水，下面片

9. 烧开水后5分钟（面片快熟了），下小白菜

10. 放盐（根据自己的口味来），起锅