意面粗细型号怎么分（意面的长度一般是多少）

意大利面的型号就是代表着它的粗细，即意大利面的编号越大也就意味着意大利面越粗。

就那4#和8#这两个来举例子说明，8#的意大利面肯定会比4#的意大利面要来的粗一些，并且在意大利面中，5#以下的意面一般都只是细的spaghetti，而5#以上除了粗之外还可能是其他的形状。