东北人乌米的最佳吃法（东北黑乌米的正宗做法）

乌米是东北地区的一种传统食品，它是由糯米、豆沙、芝麻等原料制成的。乌米的最佳吃法因人而异，以下是一些常见的吃法：

煮食：将乌米放入开水中煮熟，捞出后沥干水分，可以直接食用或者搭配其他食材一起食用。

炸制：将乌米裹上一层面粉或者蛋液，放入油锅中炸至金黄色，捞出后可以撒上白糖或者蜂蜜食用。

烤制：将乌米放入烤箱中烤制，可以制成口感酥脆的乌米饼干。

搭配其他食材：将乌米搭配其他食材一起食用，如搭配豆浆、牛奶、芝麻酱等。
总之，乌米的最佳吃法因个人口味而异，您可以根据自己的喜好进行尝试。

主料

乌米300克

辅料

橄榄油少许 纯净水少许 白糖少许

加入乌米，用少许水稍微冲洗，加入橄榄油，搅拌均匀加水，控制水量，加只超过米面的一点点水

开始煮饭按下煮饭键按钮

开锅盛出，趁热盛出，均匀撒上白糖，香甜软糯