超高温灭菌牛奶保存时间最长。
超高温灭菌奶:这种消毒方法,是使用高温将牛奶中的细菌全部杀死,在杀灭有害菌的同时,对人体有益的菌群也一并被杀灭,因此超高温灭菌奶的营养价值略低。但由于牛奶内的微生物已被杀死,所以保质期较长而且可以常温保存,一般保质期为3-6个月不等。
牛奶保质期的长短是由杀菌方式决定的。根据不同的杀菌方式,可以将牛奶分为巴氏杀菌奶、高温巴氏杀菌奶和超高温灭菌奶。
牛奶保存时间最长的是蒙牛,伊利经过杀菌的牛奶,
一般这种保质期可能是在好几个月左右,如果自己想买这种牛奶都可以到处买到的,然后在那种超市里面随时都可以见到的,价格也不贵,就两三块钱一瓶,一瓶大概在250毫升左右,肯定够一个人当早饭了