黄豆芽和芹菜能不能一起包饺子(芹菜和蒜苗可以一起包饺子吗)

黄豆芽和芹菜能不能一起包饺子(芹菜和蒜苗可以一起包饺子吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-11-12 17:54:12

黄豆芽和芹菜能不能一起包饺子

黄豆芽和芹菜能一起包饺子。做法推荐:

主料

300g瘦猪肉 300g 芹菜 50克 黄豆芽

配料

油 10克盐巴 20克 料酒 5克 酱油 10克 生姜10克 面粉400克

制作步骤

猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。

把猪肉细细的剁成肉糜。

剁好的肉糜盛到干净的小盆里,撒入适量精盐。

一汤匙酱油。

倒入适量料酒,搅匀腌渍30分钟。

芹菜和豆芽择洗干净,控净水后切碎。

把腌渍好的猪肉馅、芹菜豆芽盛到干净盆里。

倒入两汤匙熟植物;

加入适量精盐,搅匀即可。

面粉合成面团,饧好后切成小剂子。

把剂子擀成薄饺子皮,放入馅料包成饺子。

为了防止黏连,可在盖垫上洒上薄薄的一层面粉。

锅里坐水,水开后下入饺子。开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。

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