小龙虾不解冻可以直接炒吗（小龙虾可以开水煮熟再炒吗）

是不需要解冻的，我们直接放在锅里面炒就可以炒的比较好吃了，现在锅里面放一些油，然后放一些花椒辣椒和豆瓣酱，接着放上一些蒜末炒香，然后再把小龙虾直接放进去，放上一些料酒直接煮一下就可以了，还要放上一些蚝油，这样才会比较好吃的。