青椒裹火腿叫什么名（青椒火腿馅用的是哪种肠）

青椒裹火腿的名字叫作“火腿青椒”。这道菜以火腿和青椒为主要食材，利用青椒的爽脆口感和火腿的咸香味道，烹制出一道美味可口的中式菜肴。火腿青椒的制作方法简单易学，只需将青椒切成适当大小的块状，再将火腿切成同样大小的条状，用青椒裹住火腿，然后煎炒烹制即可。这道菜色香味俱佳，是一道家常菜肴，受到了广大食客的喜爱。

青椒裹火腿叫青椒裹腿肠。

青椒火腿肠，以青椒、火腿为主料的菜品。青椒火腿肠的主料是青椒4个，火腿肠2根，属于家常菜系列，荤菜。