口菇煎多久能熟（口菇煎制到什么样的程度算熟）

口菇需要煎6分钟左右。

口菇煎六分钟能熟。煎口蘑需要在锅中油热后先小火煎1分钟，再将口蘑翻面，小火继续煎5分钟，直到汁水渗满口蘑时，口蘑才能熟。检验口蘑熟不熟的方法就是一看：熟了的蘑菇头里面已经充满的蘑菇汁；二夹：用筷子夹一夹，很轻的夹到这种样子，说明蘑菇已经很柔软了，熟了。

口蘑清理洗干净后，去掉蘑菇脚

步骤 2

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锅内放少量食用油，蘑菇口向下煎两分钟

步骤 3

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然后将蘑菇翻转口朝上继续煎，我为了保证熟，盖上锅盖小火慢煎3到4分钟（视蘑菇大小程度而定）

步骤 4

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蘑菇小碗儿里满满的汁水出来啦，用筷子头蘸一丝丝盐放进每个蘑菇碗儿里，美味的香煎口蘑就完成啦

步骤 5

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小心装盘子里，千万别将汁水洒出