豆腐炸完了怎么做好吃（已经炸好的豆腐家常做法）

1.五花肉洗净切块，葱姜切片，下锅焯水沥干备用。

2.起锅烧油，葱姜，花椒爆香，下入五花肉煸炒出油，加入盐，生抽，老抽上色。

3.加入清水没过食材，炖煮20分钟，下入豆腐泡，继续炖煮5分钟。

4.大火收汁，撒上葱花即可出锅。

起锅烧油，下葱姜蒜爆香，加豆瓣爆香，加入清水100克左右，大火烧开，下炸过的豆腐，加盐，味精，少量白糖，水开后盖盖子焖3分钟，在加入50克水，水开后加入适量芡汁，蒜苗少许，起锅装盘。