牛柳是人工合成的吗（市场上的牛柳是怎么合成的）

有人工合成的也有天然的，主要看价位。

牛柳是价格比较昂贵的食物了，不少人觉得牛柳是天然的吧，也非如此，牛柳的味道更好吃，不过也是人工合成的，是把牛肉用小苏打腌制处理，味道更嫩。天然的牛柳是牛的里脊肉，牛脊骨的精品肉，价值更高。

是的，我们购买到的牛柳一般是由牛肉打碎添加上一些其他的食物制作而成的，如果经常吃的话会对我们的身体健康造成一定的影响，而真正的牛柳应该是由牛脊肉做成的，一般价格是特别贵的。

由于牛柳的价格比较昂贵，所以在很多人的潜意识里它肯定是天然的，殊不知一般吃的牛柳都是人工合成的，是把牛肉经过小苏打腌制过的，天然的牛柳可是牛脊骨的精品肉，量少价格贵