烤青螺的做法 烤青螺怎么做好吃 烤青螺的家常做法（紫苏炒石螺的做法大全图解）

主料青螺2500g辅料酱油适量蒜蓉适量花生油适量步骤1.青螺用盐水浸一个小时，为了方便开口，建设用开水泡半小时。2.青螺用清水洗净。3.放在烤盘中摆好，烤盘中垫一张锡纸。一个挨着一个排好。4.酱料的做法：蒜蓉压扁切成小粒，加上酱油，花生油。5.依次放到每个青螺里面。6.预热烤箱，热风模式，220度上下，烤20-25分钟左右。7.烤好后的青螺肉是比较干爽的，吃起来可香口了。