马蹄粉和白凉粉一起做千层糕(250克马蹄粉做千层糕具体步骤)

马蹄粉和白凉粉一起做千层糕(250克马蹄粉做千层糕具体步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-11-13 01:03:25

马蹄粉和白凉粉一起做千层糕

不可以。千层糕首先是蒸出来的,它的制作特点是分次分层蒸制出来的,每次蒸制一定要糕体凝固后才能进行下一步,而白凉粉在蒸制的过程中是不会马上凝固的,它需要一定的低温下,放置1小时左右才会凝固,所以用白凉粉是不可能做出分层的。

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