1、花牌比赛实行轮流坐庄，每局打四圈共十二牌（黄牌也换庄）。
2、比赛以“三、五、七”为固定精，采用暗精记分（也就是闷精）。即“三、五、七”：白色1个，花色2个，三白5个，一花二白6个，二花一白7个，三白一花12个，二白二花14个，三白二花28个，本盘的精加倍；“一、九”花色1个，三白1 个，一花二白2个，二花一白3个，一花三白3个，二花二白4个，二花三白6个。
3、三不打，四不丢。满牌必须17个以上。诈满牌扣17个（其余两家计0分）。34个以上的大牌翻一番（清胡计49胡不再翻番）。
4、头家摸26张牌，多摸少摸扣10个，取5张同牌可以不亮牌。
5、按顺序对牌、满牌；优先胡牌，然后对牌；没人对牌时，第二家才能吃牌。下家对牌、满牌，上家不可反悔。只要摸了牌，必须出牌（即摸完打完）。
6、清胡（7个）应在本人出第一张牌时声明，中途声明无效。满牌按49个记分（奖分照算）。打清胡者出的精牌及花“一”、花“九”可以对牌，不能满牌。
7、除精牌外，其它红色的牌，三个同牌2个，四个同牌4个，五个同牌8个；黑色减半。
花牌规定,四人或三人打”17和”才能”和”,当你有了”17和”并且除了成句的花牌后剩下的牌是这样的就可”和”了. 一是俗称“两条口”:如上人、孔乙,只能“和”“大、己”,就是有一条口成句就行，再如八八九九,俗称“推滩”,可以“和”“七、八、九、十、子”；二是俗称“刷刁”，也就是只有一张牌没成句，别人打出的牌只要在你这张牌的句子上你就“和”了。如“七”可以“和”“五、六、七、八、九、十、土”。如果你的牌最后不是这两种情形，你的牌就错了，是不能“和”的。花牌规定,二人打时要”24和”才能”和”.
