烤箱烤猪肉的腌制方法（电烤盘烤猪肉的腌制方法）

1）猪肉洗干净，切大块放盆子里；

（2）加适量特级生抽，加适量盐，一勺白糖；

（3）加入适量蚝油，葱姜片加进去，撒上孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时；

（4）用签子穿起来；

（5）用烤箱的话里用200度烤25分钟就可，也可以自己烧烤架自助。

（6）烤好以后及时取出来；戴手套将签子拆下来，放在盘子里撒上炒过的孜然粉。

1. 把肉腌制30分钟

2. 腌好的肉放入烤肉盘

3. 烤箱温度调至200，时间调至：20分钟

4. 把摆放好的肉放入烤箱

5. 15分钟后打开烤箱，把肉翻个身继续烤5分钟

6. 怕肉不熟的，可以用筷子试吃哦

7. 20-25分钟后，五花肉就烤好啦

8. 把烤肉端出

9. 记得一定要用生菜包着吃哦