红心火龙果是自然产生的吗（红心火龙果是自然长成的吗）

红心火龙果不是人工染色的。

火龙果除了白心的，还有红心和黄心的品种，红心火龙果属于火龙果的一个亚种，从越南引起的，果肉是天然的红色。

而且给火龙果注射色素的人工成本很高，没有商家会傻到这么做。

红心火龙果中有花青素、甜菜红素等天然色素。

花青素在酸性环境中呈现紫红色，碱性环境中呈现蓝色；而甜菜红素在酸性环境中呈现红色，碱性环境中呈现黄色色。而火龙果果肉的ph值小于7，呈现酸性，因此果肉看上去是紫红色的。

虽然红心火龙果中存在色素，但是这种色素对人体不仅无害，还有抗氧化、抗自由基的作用，对人的皮肤有好处。而且在许多食物中都有花青素和甜菜红素，比如说：葡萄、蓝莓、茄子等等。

红心火龙果是火龙果的一个品种，它就是自然产生的。