家常蘑菇汤怎么做（家常蘑菇汤正宗做法）

蘑菇汤家常做法如下

1、原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。

2、红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；

3、烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；

4、待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。

你好！俺来回答。

1、3两蘑菇、蒜末及洋葱及加入适量盐及黑胡椒，爆香炒至变色。

2、然后倒入炒好的蘑菇，120g土豆，250ml清水放入破壁机，打匀。

3、放少许浓缩鸡汤。

4、选择米糊或者浓汤模式。

5、美味蘑菇汤制好，开喝。