韩式煎肉酱的做法（简单肉酱的做法大全）

材料

酱油2大匙，韩国辣椒酱2大匙，芝麻酱1/2匙，葱2根，蒜4颗，姜1小块，料理米酒1大匙，糖1大匙，韩国辣椒粉2大匙，水2大匙，芝麻1大匙，香油1大匙

做法

1.将葱洗净后切成碎末；蒜、姜皆拍碎成末备用。

2.取一大碗，加入所有材料及作法1材料混合均匀即可。

1.猪后腿肉备用。

2.生菜洗净备用。

3.洋葱，大蒜，姜备用。

4.猪肉切大点的薄片。

5.放入洋葱碎，蒜末和姜末，加油拌匀。

6.放入蚝油，五香粉，酱姜粉，盐，白酒，韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。

7.腌制好的肉肉颜色好棒呀。

8.煎锅入油烧热放入洋葱。

9.依次码入腌制好的肉片，全程小火慢煎哦。

10.煎至熟透，一定多翻几次哦！再次放入洋葱提味。

11.搭配生菜同食，营养又美味。