皂化反应要多长时间（皂化反应的操作方法）

油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应. 工业上就是利用油脂的皂化反应制取肥皂. 低碳烯烃与浓硫酸作用所得烷基硫酸酯,经加酸水解可得低碳醇。