有一种盘子,用不锈钢架架起来,下面可以放个小蜡烛来保温的。家庭用的。我煮的时候统筹也不好,就把烤箱弄最低档,做好一个菜就塞里面,最后的菜做好了,才一起拿出来,真是全部都热的。烤箱够大就可以放好多个菜。还有就是尽量用陶瓷、玻璃的盘子,保温性较好,金属、塑料的不怎么保温。
有一种盘子,用不锈钢架架起来,下面可以放个小蜡烛来保温的。家庭用的。我煮的时候统筹也不好,就把烤箱弄最低档,做好一个菜就塞里面,最后的菜做好了,才一起拿出来,真是全部都热的。烤箱够大就可以放好多个菜。还有就是尽量用陶瓷、玻璃的盘子,保温性较好,金属、塑料的不怎么保温。