如何做辣炒猪血（炒猪血正宗做法窍门）

步骤一

猪血洗净血水，放入开水中煮几分钟捞出控水。

步骤 2

花椒八角干辣椒炸香。

步骤 3

放入蒜片葱花姜片炒一下。（拍个照片的时间干辣椒炸糊了）

步骤 4

放入青椒泰椒炒的有点变色。

步骤 5

倒入猪血翻炒，加入生抽，盐，耗油，再翻炒一会，放香菜，孜然，翻拌均匀即可。

步骤 6

可以入饭店的美味青椒炒猪血。