辣椒面水怎么调制（辣椒面怎么调配最香）

常见的调制方法：

材料：

辣椒面：适量

温水：适量

步骤：

准备一个干净的容器，足够容纳你需求的辣椒面水。

将适量的辣椒面倒入容器中。你可以根据个人口味的辣度和需求来决定添加的辣椒面量。

慢慢地加入适量的温水，一边倒入一边搅拌，直到辣椒面完全浸泡在水里。你可以根据个人偏好调整水的量，使辣椒面水的浓稠度符合你的需求。

将辣椒面水搅拌均匀，确保辣椒面充分混合在水中。

步骤 1

辣椒面和花椒面混匀

步骤 2

放入盐，味精，鸡精，花椒少许，芝麻或者瓜子备用

步骤 3

姜蒜切粒放入，葱切粒备用

步骤 4

锅中烧备好的植物油，待油烧辣，关火降温（不能太久），把油倒入备好的碗中（如果油温过高，容易导致辣椒面糊，发黑，太低又会使辣椒本身的香味无法释放出来），然后搅拌均匀

步骤 5

最后撒上葱花就可以了！

步骤 6

吃的时候可以根据自己的口味放生抽和醋