正宗凉粉凉面做法

正宗凉粉凉面做法

首页维修大全综合更新时间:2023-05-01 20:08:51

正宗凉粉凉面做法

材料:粉丝2卷、黄瓜半根,小小米辣5个,葱一把,香菜一把,辣椒粉1勺,生抽3勺,醋2勺、蚝油1勺,白糖1小勺

做法步骤

1、粉丝煮熟捞出过凉水沥干

2、葱,香菜,小米辣切碎、黄瓜切丝

3、碗里放辣椒面,小米辣,芝麻,葱花,泼入热油

4、加入3勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,1小勺白糖,搅拌均匀,可以尝下味道,觉得不够味的可以自己再调整

5、将黄瓜放入放入装有粉丝的容器内,撒上香菜,倒入调好的料汁搅拌均匀。

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