我比较喜欢超市里的老干妈风味豆豉(陶碧华)。
首先这种味道是比较辣的口味。内容有保障:固型物不低于50%。
其次,老干妈风味豆豉的老板陶碧华是比较带正能量的人,令人敬佩,从励志,到爱周围的人,到爱国,是值得点赞的。
我们家比较喜欢在做烧肉的时候加一些老干妈风味豆豉以培加菜的味道。
老干妈说第二没人敢说第一,炒菜、腌菜、蒸鱼、火锅、拌饭、当小菜、拌面可以说都能体会到美妙的味蕾冲击,特别是热干面,面上铺上一层老干妈豆豉,再一拌那味道杠杠的。记得在学校晚上网吧回来煮上一壶开水,再泡一碗干拌面,最后淋上老干妈豆豉一拌,那味道绝了!!!