
食材清单
鸡肉味浓汤宝 1块 、 鸡大腿 1只 、 面条 适量 、 香菇 、 油菜 、 洋葱碎 30克 、 蒜碎 10克 、 姜碎 10克 、 咖喱粉 一小勺 、 椰汁 1听 、 柠檬 半个
烹饪步骤
1.鸡腿煮熟,放点干辣椒和大料,酒。
2.把洋葱碎、蒜碎、姜碎炒香。
3.放一勺咖喱粉炒香,放半个柠檬继续炒,加入椰汁,加入适量的水和浓汤宝煮开,用盐和胡椒调味做成咖喱鸡汤。
4.面条煮好,鸡腿切块,码放好。加入自己喜欢的蔬菜,到入咖喱鸡汤即可。
将蒸好的鸡肉倒进锅里,放点清水烧开。放进咖喱,觉的淡再放点盐。咖喱的多少因人而宜,喜欢吃咖喱浓的多放点咖喱,不喜欢咖喱味的少放点咖喱。烧开,调进细香葱,喜欢吃鸡精的放点鸡精。