剥皮蒜可以买吗（去皮蒜为啥比不去皮的便宜）

可以买，像有的餐厅或饭店为了省事，一般都是买剥皮蒜，虽然比没剥皮的蒜略贵一些，但是节省了人力，且可以对蒜的品质一目了然。

可以买的。买剥皮蒜的时候挑选一下，把那些烂的外表损伤的去掉不要就可以了，其实剥皮蒜和那些没有去皮的营养价值没有差别的。