黄瓜种植如果是露天种植，最迟在秋天种植。
秋季黄瓜种植一般从7月下旬至8月上旬开始，生育期一般在100天左右。
①肥料的科学选择
秋季延迟黄瓜生长期相对较短，因此水肥应充足。
由于黄瓜在早期阶段不能施用足够的基肥，黄瓜开花结瓜时开始施用腐殖酸施肥，每亩20~40公斤。以后每次摘黄瓜，结合浇水，追肥，不浇空水。
结合追肥，叶面应喷洒丰收一号和诱导剂，10~15天喷洒一次，连续喷洒3~4次，防止化瓜、弯瓜，提高产量。
黄瓜喜欢有机肥，尤其是腐熟的鸡粪和牛粪，建议每亩4000~5000公斤，生物有机肥400~480公斤，硫酸钾复合肥30公斤。
②加强瓜秧管理
秋延黄瓜生长期短，结瓜期只有40天以上，所以早期要促秧，不能太旺。通过培育壮苗，促进花芽多分化。
结瓜初期以主蔓结瓜为主，12节以上侧枝摘除，腰瓜后留3~4条侧枝，每侧枝留一瓜一叶摘心，达到主侧枝同时结瓜的效果。
结瓜后期适应去除底部老叶、病叶，减少营养消耗，保证瓜条生长。
为增加雌花量，可采用生长激素乙烯处理，浓度应掌握在1000ppm，早上喷黄瓜植物，每两天喷一次，共喷三次。注意浓度不要太高。
浓度过高容易出现花顶和药害。喷洒后结瓜量明显增加，肥水要紧跟其后，保证肥水充足，才能提高产量。
通常在八月初种植。因为秋季黄瓜的生长周期比较短，所以要在结霜前采收。秋季黄瓜的最晚播种期不应超过立秋。当然也可以8月底种。
黄瓜秋天可以播种，可以穴播。每个洞里播三粒种子。发芽后简单定苗，为后期秋季黄瓜增产打下基础。一般来说，秋季黄瓜的生长受气温影响较大，种植时间要结合本地区的自然条件。
