绿色食品的三个标准是:
健康标准:绿色食品不能添加化学物质,如农药、化肥、激素等,同时绿色食品的生长和加工过程中,不能受到有害物质的污染,以保证消费者的健康。
环境标准:绿色食品生产的过程必须符合环保标准,减少污染,配合可持续发展。这包括减少土地和水资源的污染、减少空气污染、减少能源消耗,以及对地球生态系统保护的重视。
生产标准:绿色食品的生产要保证生态的和谐,需要符合相关法规,严格遵守标准的要求,对原材料和产品质量进行严格监督。
同时要避免具有侵入性的风险,防止大规模环境失衡。
绿色食品标准是应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据的技术性文件。 绿色食品标准不是单一的产品标准,而是由一系列标准构成的、非常完善的标准体系。