陕西馓饭做法如下：
1、准备材料：新鲜玉米面、清水、油。
2、在干净的锅中倒入适量的玉米面，加入适量的清水，搅拌均匀。
3、开大火，将锅中的玉米面煮熟，直到呈现出粘稠的状态。
4、准备一个干净的碗，倒入适量的油，将煮熟的玉米面倒入碗中。
5、在锅中倒入适量的清水，煮开后，将玉米面倒入锅中，用筷子搅拌均匀。
6、继续煮，直到玉米面呈现出馓子的形状。
7、煮熟后，用漏网捞出馓子，沥干水分。
8、沥干水分的馓子放在盘子里，加入适量的盐、醋、辣椒面等调料，搅拌均匀即可食用。
以上是陕西馓饭的基本做法，具体操作可能会因个人口味和实际情况而有所不同。在制作过程中，要注意火候和搅拌的力度和方向，以保证馓子的口感和形状。
陕西馓饭是一道具有地方特色的传统美食，主要食材是面条和肉类。以下是一份陕西馓饭的制作方法：
食材：面条、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖、植物油各适量。
步骤：
1. 准备食材：将猪肉切成块，葱、姜、蒜切末，辣椒切段。
2. 炖肉：锅中放入适量植物油，加热后放入白糖炒至变黄，然后放入肉块煸炒至上色，再放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒出香味。
3. 加入热水没过肉块，大火烧开，用网筛捞滤出浮沫，然后加入盐、料酒、生抽、老抽、糖，继续烧开后转小火炖煮1小时左右，直至肉块熟软。
4. 制作面条：将面条煮熟，捞出沥干水分，然后放入炖肉的锅中，翻炒均匀，让面条充分吸收肉汤的味道。
5. 最后，将面条盛入碗中，撒上葱花、香菜即可。
这就是一份美味的陕西馓饭，你也可以根据自己的口味进行调整，比如加入蔬菜、豆腐等食材，使其更加丰富多样。
