雪松可以做砧板吗（砧板十大排名第一名松木）

不好，因为雪松木质太软容易用刀划碎。最好用木质硬一点的木材做菜板。要经常让松木菜板保持湿润，松木菜板在使用的过程中不能专用一端，松木菜板使用完以后,要清洗干净，要把松木菜板放在通风的地方。

菜板用过后用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。