清炒青萝卜片的家常做法（清炒萝卜片最正宗的做法）

1、青萝卜洗净后去皮切成薄片；

2、红辣椒切丁，大蒜切末备用；

3、锅中倒入适量食用油，油热后下蒜末和辣椒丁爆香；

4、下青萝卜片大火翻炒至变软、出水，加入食盐调味和一点清水，盖上锅盖焖1分钟即可出锅。