咖喱盖饭需要什么材料（如何制作咖喱饭需要什么材料）

淘米用焖锅蒸米饭；

2. 鸡肉煮熟备用，鸡汤备用；

3. 土豆、洋葱、胡萝卜切小块；

4. 热锅加油，煸炒土豆至金黄，加入鸡肉、洋葱、胡萝卜翻炒，再加入鸡汤调小火炖10分钟；

5. 土豆变面时加入咖喱翻炒均匀至粘稠状即可完成咖喱盖饭。

答：食材清单

米饭 一碗 、 好侍百梦多原味咖喱 2-3块 、 土豆 2~3个 、 胡萝卜 一根 、 葱 适量 、 豌豆 小半碗

烹饪步骤

步骤1/8

准备土豆2到3个，胡萝卜一根

步骤2/8

土豆切成小方丁

步骤3/8

胡萝卜切成小方丁，把小豌豆放在盘中备用

步骤4/8

把咖喱块放到水中融化，（家里没有咖喱块的，可以放咖喱粉，五香粉，鸡精，酱油搅匀即可）

步骤5/8

热锅凉油放入土豆块，倒入料汁

步骤6/8

等锅里土豆开锅后倒入胡萝卜丁和豌豆粒

步骤7/8

等待汤汁收浓稠之后就可以吃啦（一定要等土豆软软的时候的才可以出锅哦）