葡萄干是怎么做成的（葡萄干是怎么制作而成的呢）

葡萄干是通过将新鲜的葡萄晾晒或烘干制成的。以下是葡萄干制作的基本步骤：

1. 选择葡萄：首先需要选择成熟度适中、无病虫害的葡萄。不同品种的葡萄可以制作出不同口感和风味的葡萄干。

2. 清洗葡萄：将葡萄放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质和农药残留。然后将葡萄捞出，放在干净的布上晾干水分。

3. 去梗：用剪刀将葡萄串上的葡萄梗剪掉，只留下葡萄果实。这一步可以根据个人喜好选择保留或去掉葡萄梗。

4. 晾晒或烘干：将处理好的葡萄平铺在晾晒架或者烤盘上，放在通风、阳光充足的地方进行晾晒。如果天气不好，也可以使用烘干机进行烘干。晾晒或烘干的时间根据葡萄的大小和厚度而定，一般需要几天到一周的时间。期间需要不时翻动葡萄，以保证其均匀干燥。

5. 筛选和包装：当葡萄干燥至一定程度时，可以进行筛选，将破损、变色或者未完全干燥的葡萄挑出来。最后将干燥好的葡萄干装入密封袋或罐子中保存。

通过以上步骤，新鲜的葡萄就可以变成美味可口的葡萄干了。