馒头蒸岀来为什么发粘（馒头蒸完了粘粘的是什么原因）

馒头蒸出来发粘的原因是馒头没蒸熟或者面没发酵好，蒸制的时候火候小了，或是气压过低，或是蒸制的时间短了，没有熟透，蒸馒头需要的时间比较久，小锅要二十分钟。