准备娃娃菜洗干净切成4半备用，然后准备金华火腿肠直接切成丁备用，然后准备大蒜，姜，花椒大料，把蒜切成蒜沫，姜切成姜沫，锅中倒入色拉油开中火，色拉油热放入花椒大料炸香捞出，然后放姜末炒香，在放火腿炒香，把切好的娃娃菜放入锅中一起翻炒，放十三香，盐，耗油。鸡精，味精，外放少量水，然后盖锅盖焖十分钟，十分钟后再放蒜末，就可以香喷喷出锅了
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