
以下是一些杂交牛品种,其中一些具有秃头特征:
1. 布兰克尔(Blanco Orejinegro):这是一种毛色黑白相间的肉牛品种,原产于阿根廷。布兰克尔杂交牛的秃头特征遗传自其父母代中的一方。
2. 萨利纳斯(Salers):这是一种法国肉牛品种,以其易管理、早熟和瘦肉多而著称。萨利纳斯杂交牛的秃头特征同样遗传自其父母代中的一方。
3. 比利时蓝牛(Belgian Blue):这是一种肌肉发达的肉牛品种,原产于比利时。虽然比利时蓝牛本身并不是秃头牛,但其杂交后代可能会携带秃头基因。
4. 瓦格西(Wagyu):这是一种日本和牛品种,以其优质的肉质和丰富的大理石纹著称。瓦格西杂交牛虽然本身并不是秃头牛,但其杂交后代可能会携带秃头基因。
需要注意的是,此外,秃头牛的秃头特征并不意味着它们没有其他品种的特征,如肌肉发达、早熟或优质肉质。在选择秃头牛品种时,请务必了解其遗传背景和生产性能。
安格斯牛
黑色无角肉用牛。多年来称为亚伯丁安格斯牛(Aberdeen Angus),起源于苏格兰东北部,与有时称为英国最老品种的卷毛加罗韦牛(curly-coated Galloway)亲缘关系密切。19世纪初很多育种家包括著名的华特生(Hugh Watson)等改良了这个品种,固定了该品种体型。外貌特征是黑色无角,体躯矮而结实,肉质好,出肉率高。